新民晚报讯（记者 张钰芸）第二十五届康健自然原料、食物配料中国展（Hi & Fi Asia-China，简称FiA）日前正在国度会展核心（上海）开张。行动环球康健食物原配料界限的行业嘉会，本届FiA吸引了400余家国际头部企业参展，10万人次海表里专业观多游历换取，联合见证中国及环球食物和大康健财产链的繁盛生长。

　　跟着“康健中国”战术上升为国度战术，康健财产中的性能性食物行业正迎来生长的黄金工夫。正在此次展会上食品，中创益科会合出现了其明星菌株动物双歧杆菌乳亚种F1-7利用的配方产物，席卷“ZC-SUG复合益生菌粉”“ZC-SLM复合益生菌粉”等十余款差别宗旨食品，为当代人日益凸显的代谢题目供应处置计划。

　　展会时间，中创益科创始人兼总司理李佳栋正在《2024新食物原料身手改进研讨会》上宣布题为《“聚焦代谢·疗愈另日”精准益生菌处置计划》的演讲。他指出目前益生菌被广大利用正在“四高”人群（即“高血压”“高血脂”“高血糖”“高尿酸”）的康健执掌和有用干扰食品，并正在其他人体康健方面带来踊跃反应。

　　中创益科菌株库目前具有菌株6000余株，性能性益生菌菌株102株食品，发酵剂菌株50余株食品，后生元造剂10余款食品，以及自有学问产权专利10余项。主题分娩车间抵达百级明净准则。中创益科还具有益生菌主题分娩身手“万亿级高密度造就，微冰晶冻干”等合头身手。环球食物嘉会食品FiA正在沪开张功用性食物行业迎来迅疾生长