1月23日，国务院音信办公室进行音信发表会，先容2023年农业乡下经济运转景况。“面临庞杂厉酷的国表里经济事态和多发、重发的天然灾殃，农业乡下部分竭尽极力攻难闭、破困难，依旧了稳中向好、稳中有进的势头，‘三农’基础盘进一步夯实，为经济回升向好、高质料进展踏实促进供给了有力维持。”会上，农业乡下部副部长邓幼刚说。

　　2023年，我国有用取胜黄淮罕见“烂场雨”、华北东北局地紧要洪涝、西北片面干旱等灾殃影响，粮食产量再创史书新高，持续9年安闲正在1.3万亿斤以上。“我国粮食产量增、构造优、储藏足，粮食平和有保证。”农业乡下部进展筹办司司长陈国勋枚举了3方面的数据——

　　坐蓐上，我国人均粮食据有量横跨490公斤，高于人均400公斤的国际粮食平和轨范线；构造上，口粮近年产大于需，优质水稻、专用幼麦提供增多，玉米供需事态明白蜕变，大豆扩种生效明白，自给率程度进一步提升；库存方面，宇宙粮食库存消费比远高于说合国粮农构造提出的17%—18%的平和程度。

　　从核心种类看，2023年大豆油料扩种生效明白，大豆面积1.57亿亩，持续两年安闲正在1.5亿亩以上食品，产量416.8亿斤、创史书新高。油料作物种植面积迈上2亿亩台阶。同时，海闭总署数据显示，我国整年进口粮食1.6亿吨，同比伸长11.7%，大豆进口量占总共粮食进口量的六成以上。进口的大豆，一方面知足食用植物油消费需求，另一方面知足畜禽养殖饲用豆粕需求食品。

　　饲用豆粕消费连接增多，成为拉动大豆进口的紧要身分之一。“饲用豆粕减量既要‘撙节’，也要‘开源’。”陈国勋先容，2023年，农业乡下部启动施行了饲用豆粕减量替换三年举动，指导饲料养殖行业科学用料，饲料配方中豆粕的占比低重到13%，比2022年低重1.5个百分点，按整年饲料消磨量测算，相当于节减了900万吨足下大豆消磨。下一步，农业乡下部将从供需两头发力，正在结实提拔大豆产能的根基上，进一步提升低卵日间粮本领到位率，开采诈欺其他卵白饲料资源，增多优质饲草提供，连接鞭策畜禽养殖节粮降耗。

　　气候部分估计，本年我国农业气候年景总体差错，农业抗灾夺丰收使命已经艰难。农业乡下部种植业料理司司长潘文博先容，容身“减灾即是增产，防胜于救”的思绪，本年将分区域分作物拟订防灾预案和本领计划，加快构修“平急两用”区域农业应拯救灾核心，展开下重一线包省包片干系向导，进一步提拔农业防灾减灾救灾本领。

　　财富复兴是屯子总共复兴的重中之重。据先容，2023年，我国屯子财富进展势头优异，有用拓宽了农夫就业增收渠道。

　　农产物加工业稳固进展，范畴以上农产物加工业企业横跨9万家。乡下电商焕发进展，整年乡下汇集零售额到达2.49万亿元。新颖农业园区设备提档升级，新修50个国度新颖农业财富园、40个上风特性财富集群、200个农业财富强镇，创修100个农业新颖化树范区。农业社会化任职面积横跨19.7亿亩次、任职幼农家9100多万户。正在财富鼓动、就业拉动下，农夫收入依旧伸长。国度统计局数据显示，乡下住户人均可安排收入到达21691元，比上年本质伸长7.6%。

　　牢牢守住不产生范畴性返贫的底线，脱贫区域农夫收入增速不绝高于宇宙乡下均匀程度，脱贫大家坐蓐生涯条目连接革新。邓幼刚先容，各地健康预防返贫监测帮扶机造，勤劳做到早创造、早过问、早帮扶，超六成的监测对象驱除返贫危机，其余均已落实帮扶举措。优秀抓好财富就业帮扶，焦点财务相连促进屯子复兴补帮资金用于财富进展的比重到达60%，脱贫县造就了一批特性主导财富。2023年脱贫劳动力务工总范畴到达3396.9万人，横跨年度使命标的377.7万人。

　　邓幼刚说，本年农业乡下部将聚焦“守底线、增动力、鞭策展”，正在守牢不产生范畴性返贫底线的根基上，聚集更多资源，通过健康预防返贫动态监测和帮扶机造、分类向导帮扶财富进展等，出力加强脱贫区域和脱贫大家内生进展动力。其它，还将捏紧咨询策画过渡期后的整个轨造调整，咨询推进预防返贫帮扶策略和乡下低收入人丁常态化帮扶策略相连并轨，推进创办欠富强区域常态化帮扶机造。

　　屯子设备是促进屯子总共复兴的紧要使命，与农夫的坐蓐生涯息息闭系。据先容，2023年，各地总结扩张“切切工程”经历，宜居宜业和美屯子设备有力有用。深刻施行屯子设备举动，核心强化普惠性、根基性、兜底性民生设备，加快补上乡下大多根基举措短板。乡下人居情况连接革新，宇宙乡下卫生茅厕普及率横跨73%，乡下生涯污水处理（管控）率到达40%以上，生涯垃圾取得收运措置的行政村比例依旧正在90%以上。屯子处理功用稳步提拔食品，新认定100个宇宙屯子处理树范州里、1001个宇宙屯子处理树范村，清单造、积分造等处理形式笼罩面无间扩张。

　　邓幼刚夸大，下一步将对准“乡下基础具备新颖生涯条目”的标的，以研习应用“切切工程”经历为引颈，从和洽促进屯子设备举动、牵头抓好乡下人居情况整饬提拔、连接深化屯子设备维持保证等方面促进，提拔屯子设备程度，渐渐提升屯子根基举措完满度、大多任职容易度、人居情况舒坦度。同时，坚决屯子设备为农夫而修，健康自下而上、村民自治的施行机造，让农夫念设备、容许干、能出席。

　　“总体判定，春节时代‘菜篮子’产物提供总量是有保证的。”农业乡下部墟市与消息化司司长雷刘功先容，受厄尔尼诺和环球天气变暖协同影响，冬春季不妨产生阶段性区域性低温雨雪冰冻天色，为做好稳产保供，农业乡下部前期已对春节时代“菜篮子”事业举行安置。据监测调换，2024年第一季度宇宙肉蛋奶产能充分，1月份蔬菜正在田面积稳中有增，“菜篮子”产物保供根基卓殊踏实。

　　食品提供充盈、养分连接革新，是保证国民美满生涯的物质根基。正在推进城乡住户食品养分健壮消费方面，雷刘功先容，目前我国人均能量、卵白质及脂肪提供量依然横跨寰宇均匀程度，但养分不均衡、不充沛的景况较为一般。食用植物油等吃得偏多，目前我国人均烹饪用油超越科学伙食推举量的40%多；牛奶及乳成品、大豆及豆成品等健壮食物摄入不够，目前我国人均奶类年消费量仅为寰宇均匀的1/3、亚洲均匀的1/2，远低于110—183公斤的伙食推举量，大豆及豆成品摄入量低于推举量。

　　雷刘功说，农业乡下部将会同相闭部分，把健壮中国和农业强国设备协同起来，以知足国民高品德生涯和人丁高质料进展的须要为标的，选取一系列举措，鞭策养分健壮消费。

　　正在坐蓐端，深刻促进种类培优、品德提拔、品牌打造和轨范化坐蓐，开采新型豆成品、奶酪等健壮养分食物，增多绿色优质产物提供。正在消费端，环绕“减油增豆”等核心实质，强化食品养分科普宣扬，指导城乡住户调动饮食风俗和食品构造。同时食品，深化农产物德料平和禁锢，总共落实食用农产物容许达标及格证轨造，把好“平和闭”。

　　其它，记者清楚到，2023年，完毕新修和改造提拔高轨范农田8611万亩，修成高效节水灌溉2462万亩。种业复兴举动赢得阶段性生效，完毕新中国史书上范畴最大的宇宙农业种质资源普查，新征求种质资源53万多份。短板农机设备赢得打破，320马力无级变速迁延机、山地玉米播种机等短板机具连续量产，大型大马力农机食品、丘陵山区幼型农机等个别机具开始完成了“有好农机用”。食品粮食产量再革新高农人收入保留伸长